Interim reserverings/office medewerker

Interim Reserverings/office medewerker (18-32 uur per week)

Ben jij opzoek naar een tijdelijke uitdaging, hou je van aanpakken? Dan is deze functie wat voor jou!

Een uitdagende functie binnen een divers team van enthousiaste mensen met hart voor hun vak en het bedrijf!

Restaurant-Café In de Waag bevindt zich in een monumentaal pand midden op de Nieuwmarkt te Amsterdam, op loopafstand van het Centraal Station. Wij zijn dagelijks geopend vanaf 10.00 uur ’s ochtends. De keuken sluit omstreeks 22.00 uur ’s avonds. Restaurant-Café In de Waag is een informele, platte en dynamische organisatie. De organisatie is zeer divers in haar diensten aan gasten. Zo verzorgen wij bijvoorbeeld vergaderingen, high wine’s en high beer's, lunches, diners, borrels en bieden zelfs plaats voor huwelijksvoltrekkingen! Wij hebben in de zomermaanden een groot terras midden op het plein. De basis van onze gerechten is de mediterrane keuken met hier en daar een Hollands tintje.

Als reserverings/office medewerker van Restaurant-Café In de Waag begeleid jij het hele boekingsproces van aanvraag tot aftersales van de aanvragen die binnenkomen.
De aanvragen kunnen binnekomen per mail of per telefoon. Ook zul je de gasten per telefoon te woord staan die vragen hebben voor een kleinere reservering of speciale wens.

Het begin is de offerte, wensen van de gasten/klanten, het communiceren met het team wat het restaurant draait en de aftersales van het evenement.
Communicatie hierin met de directie is zeker key, dit ook om aan speciale wensen van de gasten/klanten te kunnen voldoen.

Zo zorgen we er met elkaar voor dat elke vergadering, lunch, borrel of diner een succes wordt, voor alle partijen.

Als de groep is geweest is, is aftersales nog een ontzettend belangrijk puntje, is alles goed gegaan voor zowel de gasten/klanten als het team? Wat had anders/beter gekund? Dit alles natuurlijk in samenwerking met de directie.

Ook zul je (kleine) bestelling voor op het kantoor doen, denk aan office supplies of koffie/thee etc.
Jij bent een spin in het web en probeert iedereen te helpen/ondersteunen waar nodig.

Persoonlijke eigenschappen die wij belangrijk vinden bij het vervullen van de tijdelijke functie zijn:
- enthousiast en gastvrij
- service gerecht en professioneel
- snel kunnen schakelen en flexibel zijn
- gestructureerd en stressbestendig
- goede communicatie, zowel mondelijk als schriftelijk
- beheersing van de Nederlandse en Engelse taal is een pre

De functie beslaat een 18-32 urige werkweek en gaat uit van de horeca cao. Bovendien kent de Restaurant-Café in de Waag goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden werkervaring vinden wij belangrijker dan opleidingsniveau, daarbij zijn er binnen de organisatie vele mogelijkheden tot het volgen van cursussen.

Lijkt je dit iets? Stuur een mailtje naar info@indewaag.nl met je motivatie en CV en wellicht zien wij elkaar snel!

Mocht je na aanleiding van de vacature nog vragen hebben? Kun je ons ook eventjes bellen op 020-422 77 72

(Demi) Chef de parti - Zelfstandig werkend kok

Voor ons keukenteam zijn wij op zoek naar een Zelfstandig werkend kok!

Wij zijn op zoek naar iemand die van aanpakken houdt, zowel fulltime als parttime invulbaar.

Een enthousiast persoon die het leuk vindt om in een jong en gemotiveerd team te werken.

Wat vragen wij van jou?

- Minimaal 2 jaar werkervaring als (demi) chef de parti

- Flexibele inzetbaarheid, bereid tot werken op onregelmatige tijden, weekenden en feestdagen

- Team player

Wat bieden wij jou?

- Goed salaris

- Een leuke en gezellige werkomgeving

- Een flexibel team, met doorgroei mogelijkheden

Wie wil er nou niet werken op het mooiste plein van Amsterdam?

Hebben wij je interesse gewekt? Mail dan naar nick@indewaag.nl of bel naar 0204227772.

Keuken

Stewarding

Voor ons team zijn wij op zoek naar een medewerker stewarding!

Als stewarding ben je verantwoordelijk voor de operatie in de afwaskeuken en het schoonmaken van het restaurant en de keuken.

Ben jij iemand die van aanpakken houdt, is dit wellicht een leuke job voor jou!